Gli eventi popolari e le rassegne culinarie che celebrano i prodotti del territorio
Vicenza è anche gusto e tradizione. Il territorio vicentino ospita numerose rassegne dedicate alle eccellenze locali, tra cui gli appuntamenti con il broccolo fiolaro di Creazzo, l’oca e marzemin di Marostica e l’asparago bianco di Bassano.
Tra le feste più vivaci si inseriscono la Sagra della Sopressa, la Magnacorta, la Festa del Gnoco de Patata e la Caminada dell’Uva di Sarcedo. Grande rilievo riscuotono anche le manifestazioni incentrate sui prodotti della terra, come la Rassegna del Rampussolo, del Pomo Pero e del Tarassaco.
Un appuntamento per ogni stagione
Le rassegne dei ristoratori di Confcommercio, promosse dal portale ristoratoridivicenza.it, sono eventi dinamici che valorizzano piatti come il bacalà alla vicentina, i gargati di Val Liona de.co., il tarassaco di Conco de.co., l’asparago DOP, i rampussoli e il sedano di Rubbio.
Scopri tutte le nostre feste, occasioni immancabili per chi vuole conoscere la tradizione culinaria vicentina, unendo la buona cucina tradizionale alla valorizzazione del territorio.
