Visita al Museo Giuseppe Schiavo con degustazione grappe

Scopri la secolare arte della distillazione artigianale con la famiglia Schiavo, giunta oggi alla quinta generazione di mastro distillatori nel cuore del territorio vicentino.

L’Esperienza: Tra Alambicchi e Storia Culinaria
Un viaggio affascinante tra impianto produttivo e documenti d’epoca per comprendere la vera essenza della grappa artigianale:

• Gli Impianti Produttivi: Esplora le sale di distillazione e osserva da vicino l’impianto discontinuo a bassa pressione con i tradizionali alambicchi in rame.
• Il Museo Giuseppe Schiavo: Visita un’esclusiva collezione storica ricca di regie licenze d’epoca, ricettari manoscritti di inizio ‘900, antichi strumenti di misura e mappe storiche del territorio vicentino dal XV al XIX secolo.
• Degustazione di Grappe: Concludi la visita assaporando una selezione delle più prestigiose ed emblematiche grappe prodotte dalla distilleria.

A chi si rivolge: Ideale per amanti dei distillati d’eccellenza, appassionati di storia locale, gruppi di amici e turisti alla ricerca di un’esperienza enogastronomica autentica.

Un’esperienza firmata Viart, la vetrina dell’artigianato e del saper fare di Confartigianato Vicenza.